超初心者コース:20代後半
語学学校が終わり、時間に余裕ができたので自分の語学力を伸ばすために、また以前から興味のあった「カクテル・ワイン・ビールコース」を受講することに決めました。スタッフFredさんの一押しだったし、新しく新設されたコースということもこのコースをとる決め手となりました。
私はカクテルのコースを3日間、ワインとビールのコースを3日間、それぞれ月曜日から水曜日までの5時半から7時半まで受講しました。先生は女性のいつもテンションが高い明るい方で、授業はとても楽しかったです。また専門学校なのでビジネスコースやホスピタリティを受けている内部生もいましたが、内部生、外部生問わずいろいろな国の人達が参加していました。ピリ辛留学で「超初心者コース」からスタートした私にとってはレベルも高く内容も少し難しかったですが、テキストがとても分かりやすく、家に帰ってからしっかりと復習をしました。
思っていたよりも本格的な授業だったと思います。カクテルのコースではバーテンになりきって他のクラスメートにサービスをしたり、カクテル作りのコンペティションをしたりしました。コンペティションではモヒート、チョコレートマティーニ、フルーツマティーニを作ったのですが、3つのうち2つで私が一番だったのがとても嬉しかったです。またワイン・ビールのコースでは、ラベルを見ずにどのワインか当てるクイズをしたりしました。これはちょっと難しかったです。
このコースに参加していた人は、私同様お酒の好きな人が多く、どんなお酒が好きかとか、いつもどこで飲んでいるのとか話がはずみました。ワイン・ビールのコースにフィジーの生徒さんがいて、私はちょうど今月フィジーへ行ったばかりだったのでフィジーのビールについて話が盛り上がりました。ビールの授業の日にその子がフィジービールのTシャツを着てきて、私もそのTシャツを買おうかなとちょうど思っていたところだったので「めちゃ、気に入ってんやん・・」と思ったら妙にうけました。とても楽しいコースでした。
Aya K.
<スタッフより> いつも元気で明るいAyaさん、STEP3は何をしようかな・・と迷われていましたが、フィジーへ旅行をされたり、エクスチェンジにトライされたり、カクテルコースを受講されたりと盛りだくさんでしたね(^-^)。中でも「カクテルコース」の受講はAyaさんにピッタリだったと思いますよ。それにコンペティションで勝たれたカクテルも、色が綺麗で本当に素敵ですよね。NZ生活も残りわずかですが、たくさん色んなことにチャレンジされてNZを満喫されていってくださいね! Akiko |